川菜,以“一菜一格、百菜百味、清鮮醇濃、麻辣香甜”之特色享譽美食界,并與魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜齊名,合稱為“中國八大菜系”。
(一)走近川菜
川菜博采眾長、口味豐富,創有“魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣”等滋味,且擅用辣椒調味烹飪,故川菜以“麻、辣、鮮、香”著稱,宜開胃下飯,自然也廣受世界“吃貨”的喜愛。提到川菜,吃貨第一時間想到的除了火鍋,還有回鍋肉、毛血旺、麻婆豆腐、宮保雞丁、水煮魚等耳熟能詳的名菜。但遺憾的是,這些菜肴在烹飪的過程中都會產生巨大油煙,讓很多“吃貨”不得不望而卻步。
(二)好川菜當輔以好廚電
在烹飪川菜的過程中,自然少不了抽油煙機的助力,而享有“中國十大抽油煙機品牌”美譽的慧百廚電,便是“吃貨”不可或缺的廚房小幫手。慧百電器從創立之初,便樹立了“創新化、智能化、精品化、人性化”的產品設計理念,日以繼夜地投入到傳統廚電產品及新興廚電產品的研發生產中,讓產品不斷更新換代以期適應市場的潮流需求,竭盡全力為當代消費者帶來更為極致舒適的廚房生活體驗。
(三)慧百抽油煙機強勢助力川菜烹飪
“慧·風魔”系列抽油煙機乃慧百廚電的一大力作,深藏著慧百團隊的決心與誠意。慧百抽油煙機大吸力、不跑煙,可在極短的時間里迅速抽走因烹飪產生的有害油煙,迅速還用戶一處清新潔凈的廚房環境。此外,慧百抽油煙機智能操控、節能低耗、方便清洗、經久耐用等優勢,為用戶的日常生活提供了極大的便利。
熱愛烹飪川菜的吃貨們,不必再擔心空氣污染而呼吸不暢,也不必擔心油煙過大而影響身體健康。因為有了慧百抽油煙機的助陣,在烹飪火辣川菜的過程中,我們依舊“巴適得很”!